Por Joanna Cayanan | 24 de Junho de 2026 Fonte: Anime News Network

O site oficial do anime para televisão baseado no mangá de culinária Iron Wok Jan! ( Tetsunabe no Jan! ), de Shinji Saijyo, apresentou na quarta-feira uma versão “alternativa” do vídeo promocional principal e uma imagem promocional. O vídeo anuncia um novo membro para o elenco, além de apresentar uma prévia da música tema de encerramento “Naita Akuma” (O Diabo que Chorou), da cantora EMUNIMINI. Esta nova versão do vídeo traz Nichido Otani, o crítico gastronômico da história, conhecido por seu paladar refinado e personalidade peculiar, fazendo comentários espirituosos sobre a culinária de Jan. 

Tomokazu Sugita junta-se ao elenco do anime como Ryūji Bitō, um chef itinerante de culinária chinesa que desafia outros chefs de diferentes restaurantes chineses em competições culinárias. Ele é conhecido pelo apelido de “Ryū do Molho XO”.

A equipe do anime também anunciou que a série será transmitida nos serviços Anime Times, ABEMA, U-NEXT e Anime Hōdai no Japão a partir de 5 de julho, às 18h JST (5h EDT).

O mangá original Iron Wok Jan! gira em torno de um jovem e brilhante chef chamado Jan Akiyama, que trabalha em um restaurante de primeira classe onde está constantemente desafiando Kiriko Gobanchō, neta do dono do restaurante e uma grande chef por mérito próprio. Enquanto Kiriko acredita que a comida deve ser feita pensando no cliente, Jan acredita que a culinária deve ser usada para competição.

O anime terá como protagonistas:

• Kikunosuke Toya como Jan Akiyama
• Ikumi Hasegawa como Kiriko Gobancho
• Kohei Amasaki como Takao Okonogi
• Kenjirō Tsuda como narrador
• Masuo Amada como Nichido Otani
• MAO como Celene Yang
• Takahiro Sakurai como Kei Sawada
• Taishi Murata como Tomohide Jun
• Yusuke Kobayashi como Yuji Kawahara

Ei Aoki ( Fate/Zero, Aldnoah.Zero, Girls Bravo, Wandering Son ) está dirigindo o anime no estúdio TROYCA. Makoto Uezu ( Akame ga KILL!, Assassination Classroom, Scum’s Wish, KonoSuba – God’s blessing on this wonderful world!! ) é o responsável pelos roteiros da série. Masako Matsumoto ( Aldnoah.Zero, Overtake! ) está criando o design dos personagens e também atuando como diretora-chefe de animação. Tomoki Kikuya ( Bocchi the Rock!, Oblivion Battery ) está compondo a música. O grupo vocal de dança de sete membros “ Genin wa Jibun ni Aru. ” interpreta a música tema de abertura “Hien” (Banquete de Fogo).

Outros membros da equipe incluem:

• Diretores de animação culinária: Atsushi Okuda, Chihiro Hanamura
• Animador de ação: Ryūichi Makino
• Diretor de Arte: Ken Naitō
• Artista de paleta de cores: Mariko Shinohara
• Diretor de Fotografia de Composição: Ryosuke Tsuda
• Diretor de CG: Mitsutaka Iguchi
• Edição: Shota Migiyama
• Supervisão e Coordenação Culinária: Takako Satō
• Supervisão de Ciências Culinárias: Naoya Higuchi
• Diretor de Som: Jin Aketagawa
• Efeitos sonoros: Masami Baba

O anime estreará em 5 de julho e será exibido aos domingos, às 17h30 JST (4h30 EDT), na TV Tokyo e suas afiliadas.

Saijyo publicou o mangá original na revista Weekly Shōnen Champion da Akita Shoten de 1995 a 2000, e a Akita Shoten publicou 27 volumes da série. A ComicsOne publicou os primeiros 13 volumes da série em inglês de 2002 a 2005, antes da DrMaster adquirir a licença e publicar os volumes restantes de 2005 a 2007.

A Saijyo também publicou o mangá Tetsunabe no Jan! R: Chōjō Sakusen ( Iron Wok Jan! R: The Summit Operations ) na revista Weekly Shōnen Champion, e a Akita Shoten publicou 10 volumes encadernados da série. A Saijyo lançou o mangá spin-off Tetsupai no Jan! na revista Kindai Mahjong da Takeshobo em agosto de 2015. Bingo Morihashi é creditado pelo roteiro do mangá spin-off. A Takeshobo publicou o sétimo e último volume encadernado do mangá em março de 2018. A Saijyo lançou o mangá sucessor Tetsunabe no Jan!! 2nd ( Iron Wok Jan! 2nd) em 2017 e o finalizou com seu sétimo volume em 2020.

A franquia de mangá possui mais de 10 milhões de cópias em circulação.

Fontes: Site oficial do anime Iron Wok Jan!, Comic Natalie